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相模原NOW
(このページは毎週金曜日更新) Update 11/3
ぷちね相模原へ
相模原のお菓子ができました …  花みずき

 "ぷちね"の「おいしいパン/お菓子/ケーキのお店マップ」の夢創作菓子"花みずき"さん、お店紹介ページでもご案内していました「ふるさとさがみはら」のお菓子シリーズができあがりました。
 先年の国体の際、お店に訪れた方々から聞かれた「なにか相模原にちなんだお土産はないですか?」という声や、現在相模原にお住まいの方々が「ふる里に持ち帰れるお菓子を!」との思いからこのシリーズが企画され、焼き菓子を中心にこのお店自慢のたくさんのお菓子に、相模原の文化や行事にちなんだ名前がつけられています。知っているつもりでいてもズラッと並んだ商品をあらためて見てみると、「あ、そうそうこれこれ! あ〜、あれもあったっけ…」と、ちょっとした郷土資料館!?の趣きです。

 でもこのシリーズを実現させて行くためには、思ったよりずっとたくさんの問題ややらなければならない仕事が…。社長自ら文化団体や市役所に足を運んで企画の内容を説明、了解をもらって行く作業に、当初の予定よりはずいぶん時間がかかってしまいましたが、相模原を思う企画は皆さんに通じてとっても好意的に協力してくださったそうです。お菓子を通して、少しでもこの土地の魅力に触れて欲しいというオーナーシェフの願いがいっぱい詰まった、おいしい相模原です。
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 テーマが「ふるさとさがみはら」ですから、お菓子はそれぞれに "相模川" "こもれびの森" "獅子舞" "神代神楽" "桜まつり" "花火大会" など、私たちに馴染みのこの土地の自然や祭り/観光行事など、それぞれをイメージした雰囲気のあるパッケージングがされています。個々のお菓子と一緒に「相模川散歩路」「相模の祭」「花・樹・歌」「ふるさと散策」という、現在4種類の詰め合わせも用意されていますので贈答やおみやげには最適。お菓子好きの"ぷちね"ファンの方のために、それぞれをご紹介しましょう。
   
「相模川散歩路」−江戸時代から大山街道の宿場町として栄えた相模原市西部から南部を流れる相模川にちなんだ詰め合わせ。
八景の棚 桃の入ったバターケーキ
水郷田名 アンズの一粒入りバターケーキ
緑道散歩道 栗が一粒入ったパイの焼き菓子
   
「花・樹・歌」−相模原を代表する花、野鳥、樹木から三種類の詰め合わせ。
あじさいの花 ブルーベリーのクリームサンド
けやきの樹 大納言のクリームサンドでサブレ−は抹茶入り
ひばりの歌 ラムレーズンのクリームサンド
「相模の祭」−相模原の伝統的なお祭りや観光行事をテーマにした詰め合わせ。
桜祭り さくらんぼが2粒入ったバターケーキ
清流 鯉のぼり(青) ドライフルーツ入りのバターケーキ
清流 鯉のぼり(赤) オレンジ風味のバターケーキ
夏祭り アーモンド風味のバターケーキ
相模川花火大会 クルミとキャラメルのクッキー
天空 大凧まつり アーモンドとキャラメルのクッキー
神代神楽 ココナッツとアーモンドのカリカリメレンゲのクッキー
獅子舞 チョコレート風味クルミ入りケーキ(クッキー)
大入り酉の市 発酵バターをたくさん使ったクッキー
的祭り マーブルクッキーにヘーゼルチョコをサンドしたクッキー
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「ふるさと散策」−緑の森の小径や相模川畔、身近な散策コースから三種類の詰め合わせ。
鮎の太公望
ナッツ、ドライフルーツ、シナモン入りのソフトクッキー
道保川ほたる
アーモンドスポンジにプラリネクリームサンド
三段の滝
フェルン あんずジャムサンドのクッキー
リンツァー シナモン風味のラズベリージャムをサンドしたソフトクッキー
フランジパン アーモンド風味のレーズン入りソフトクッキー
   
「ふるさと散策」は、天空 大凧まつり・相模川花火大会・八景の棚・水郷田名・清流 鯉のぼり(青)(赤) も入った11点の詰めあわせになっています。
   
 この土地が大好きな私たちにとって、とてもうれしくて誇りにも思えるようなお菓子ですよね。それぞれ単品でも販売していますので、これらのお菓子と一緒に秋の自然の中を散歩なんてどうですか? また全国へ配送もしてくれます。ちょっと自慢になるし、きっと喜ばれる贈り物になると思います。
編集室:とくぴー
夢創作菓子 花みずき 相模原市千代田2-10-21
フリーダイヤル:0120-81-8739
TEL & FAX:042-753-3657
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